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A
Aberlour - 12 Double Cask
Pastille : Fruité
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Aberlour Glenlivet Distillery Co. Ltd.
Degré d'alcool : 40%
Particularité : L’Aberlour 12 ans Double Cask Matured est un Single Malt qui bénéficie d’un double vieillissement, en fûts de Bourbon et en fûts de Sherry (Xérès)
Nez : Cerises, réglisse, pommes, cassis, miel
et cannelle
En bouche : Épices, oranges, pommes, cerises noires, cannelle, anis, figues et raisins
Finale : Épices, oranges, pommes, cerises noires, cannelle, anis, figues et raisins
Prix : 15$
Angels Envy
Région : États-Unis
Appélation : Bourbon
Producteur : Louisville Distilling Company
Degré d'alcool : 43.3%
Prix : 12$
Ardbeg - 10
Pastille : Tourbé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Ardbeg Distillery Limited
Degré d'alcool : 46%
Nez : Tourbe fumée, citron, lime et poivre noir
En bouche : Fumé, citron, chocolat, poivre et cannelle
Finale : Fumé, citron, chocolat, poivre et cannelle
Prix : 21$
Ardbeg - 13 Anthology
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Ardbeg
Degré d'alcool : 46%
Prix : 42$
Ardbeg - 19 Traigh Bhan
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Ardbeg
Degré d'alcool : 46.2%
Prix : 67$
Ardbeg - An OA
Pastille : Tourbé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Ardbeg Distillery Limited
Degré d'alcool : 46.6%
Particularité : Vieilli dans une combinaison de fûts de sherry Pedro Ximénez, de bourbon, et de chêne neuf
Nez : Tourbe sucrée et fumée, épices, fruits confits et bois sec
En bouche : Tourbe fumée, citron, fruits confits et chêne
Finale : Tourbe fumée, citron, fruits confits et chêne
Prix : 26$
Ardbeg - Ardcore
Pastille : Fruité
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Ardbeg Distillery Limited
Degré d'alcool : 50.1%
Particularité : ieilli en ex-fûts de Bourbon, ce nouveau Single Malt Ardcore résulte de la distillation d’un malt noir (black malt) : la céréale est chauffée à température très forte pour que le malt devienne torréfié, un peu comme un grain de café ou de cacao
Nez : Malt, agrumes, fumée de tourbe et sel marin
En bouche : Sel, bois brûlé, fumée de tourbe, fruits tropicaux et agrumes
Finale : Sel, bois brûlé, fumée de tourbe, fruits tropicaux et agrumes
Prix : 40$
Ardbeg - Corryvreckan
Pastille : Tourbé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Ardbeg Distillery Limited
Degré d'alcool : 57.1%
Nez : Tourbe, fumée, citron et raisins
En bouche : Tourbe, citron, chêne, cannelle, anis, réglisse noire et rouge
Finale : Tourbe, citron, chêne, cannelle, anis, réglisse noire et rouge
Prix : 40$
Ardbeg - Heavy Vapours
Pastille : Boisé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Ardbeg Distillery Limited
Degré d'alcool : 57.1%
Nez : Tourbé, fumé, sel, menthe, frais et léger
En bouche : Sel de mer, tourbé, fumé, menthe, cannelle et bois
Finale : Sel de mer, tourbé, fumé, menthe, cannelle et bois
Prix : 55$
Ardbeg - Hypernova
Pastille : Floral
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Ardbeg Distillery Limited
Degré d'alcool : 51%
Particularité : Le Ardbeg le plus tourbé, à 170ppm
Nez : Fumé, tourbé , fleurs et sucre
En bouche : Fumé, tourbé, fleurs, chocolat noir et amandes
Finale : Fumé, tourbé, fleurs, chocolat noir et amandes
Prix : 58$
Ardbeg - Uigeadail
Pastille : Tourbé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Ardbeg Distillery Limited
Degré d'alcool : 54.2%
Particularité : Uigeadail est le nom de la source qui donne à la distillerie d’Ardbeg son eau si précieuse. Uigeadail est aussi un subtil assemblage de fûts de 10 et 13 ans ainsi que de quelques fûts des années 1970
Nez : Fumé, tourbé, épices et fruits
En bouche : Tourbé, fumé, fruits, épices et chocolat
Finale : Tourbé, fumé, fruits, épices et chocolat
Prix : 35$
Ardbeg - Wee Beastie
Pastille : Boisé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Ardbeg Distillery Limited
Degré d'alcool : 47.4%
Particularité : Maturation en Ex-Bourbon et Ex-Oloroso Sherry casks
Nez : Fumé, tourbé, poivre, sel, et chocolat
En bouche : Fumée, tourbe ,chocolat, pin et poivre
Finale : Fumée, tourbe ,chocolat, pin et poivre
Prix : 17$
Armorik - Sherry Cask
Pastille : Boisé
Région : France
Appélation : Single Malt
Producteur : Distillerie Warenghem
Degré d'alcool : 46%
Nez : Xérès, chocolat au lait et fruits
En bouche : Fruits mûrs, épices et bois brûlé
Finale : Fruits mûrs, épices et bois brûlé
Prix : 17$
Armorik - Yeun Elez Peated
Pastille : Fumé
Région : France
Appélation : Single Malt
Producteur : Distillerie Warenghem
Degré d'alcool : 46%
Prix : 21$
Auchentoshan - 12
Région : Lowland
Appélation : Single Malt
Producteur : Auchentoshan Distillery
Degré d'alcool : 40%
Prix : 15$
Auchentoshan - American Oak
Région : Lowland
Appélation : Single Malt
Producteur : Auchentoshan Distillery
Degré d'alcool : 40%
Prix : 14$
Auchentoshan - Three Wood
Région : Lowland
Appélation : Single Malt
Producteur : Auchentoshan Distillery
Degré d'alcool : 43%
Prix : 18$
B
Bad Na H-Achlaise
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Badachro Distillery
Degré d'alcool : 46%
Prix : 23$
Basil Hayden
Pastille : Fruité
Région : Kentucky
Appélation : Bourbon
Producteur : Beam Global Spirits and Wine Inc.
Degré d'alcool : 40%
Nez : Léger, sucré, maïs, seigle, chêne brûlé et mélasse
En bouche : Épicé, sucré, maïs et bois
Finale : Épicé, sucré, maïs et bois
Prix : 17$
Basil Hayden - Dark Rye
Pastille : Fruité
Région : Kentucky
Appélation : Rye
Producteur : Beam Global Spirits and Wine Inc.
Degré d'alcool : 40%
Particularité : Mélange de Rye whisky du Kentucky, du Canada (Alberta Distiller’s) et de Porto de Californie
Nez : Réglisse rouge, chocolat noir, cerises noires, pommes rouges et céréales épicées, pain aux épices, les prunes et oranges
En bouche : Porto, cerises noires, réglisse, pelures de pommes, anis, prunes, chocolat noir, épices, caramel sirop de maïs
Finale : Porto, cerises noires, réglisse, pelures de pommes, anis, prunes, chocolat noir, épices, caramel sirop de maïs
Prix : 12$
Bearface - 7 Triple Oak
Pastille : Boisé
Région : Canada
Appélation : Single Grain
Producteur : Bearface Spirits
Degré d'alcool : 42.5%
Particularité : Single grain whisky, vieilli sept ans en ex-fûts de bourbon, 70 jours en fûts de chêne français de vin rouge (de la Mission Hill Family Estate & winery) et 7 jours en chêne hongrois neuf. Distillé à Canadian Mist situé à Collingwood, Ontario
Nez : Riche, complexe, fruits, épices et chêne sec
En bouche : Cassonade brûlée, épices, fruits, sucre et bois brûlé
Finale : Cassonade brûlée, épices, fruits, sucre et bois brûlé
Prix : 8$
BenRiach - 12 Three Cask Matured
Pastille : Boisé
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Benriach Distillery Co. Ltd
Degré d'alcool : 46%
Particularité : Élevé en fûts de Xérès, de Bourbon et de Porto
Nez : Chocolat, fruits des champs, orange et miel
En bouche : Chocolat épicé aux cerises, bois sec, noix et orange
Finale : Chocolat épicé aux cerises, bois sec, noix et orange
Prix : 20$
Big Peat - 12
Région : Islay
Appélation : Blended
Producteur : Douglas Laing & CO
Degré d'alcool : 46%
Prix : 22$
Big Peat - Christmas Cask STR 21
Pastille : Fruité
Région : Islay
Appélation : Blended
Producteur : Douglas Laing & CO
Degré d'alcool : 52.8%
Nez : Salé, tourbé, iodé, citrons frais, raisins verts et minéral
En bouche : Iodé, poivré, fumé, citron, sel de mer, huile, raisins verts, crème citron-vanille, abricots, fond cendreux et miel
Finale : Iodé, poivré, fumé, citron, sel de mer, huile, raisins verts, crème citron-vanille, abricots, fond cendreux et miel
Prix : 23$
Blanton's - Original
Pastille : Fruité
Région : États-Unis
Appélation : Bourbon
Producteur : Blanton's Distilling Company
Degré d'alcool : 46.5%
Prix : 18$
Bowmore - 12
Pastille : Tourbé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Morrison Bowmore Distillers Ltd
Degré d'alcool : 40%
Nez : Fumé, tourbé et vanille
En bouche : Fumé, tourbé, vanille et agrumes
Finale : Fumé, tourbé, vanille et agrumes
Prix : 15$
Bowmore - 15
Pastille : Boisé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Morrison Bowmore Distillers Ltd
Degré d'alcool : 43%
Nez : Xérès brûlé, sel et fumé
En bouche : Cendre, sel, bois brûlé et fruits mûrs
Finale : Cendre, sel, bois brûlé et fruits mûrs
Prix : 24$
Bowmore - 18
Pastille : Boisé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Morrison Bowmore Distillers Ltd
Degré d'alcool : 43%
Nez : Sel, fumé, tourbé, algue et caramel
En bouche : Sel, sherry, fruits, algues et fumé
Finale : Sel, sherry, fruits, algues et fumé
Prix : 32$
Bowmore - No 1
Pastille : Boisé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Morrison Bowmore Distillers Ltd
Degré d'alcool : 40%
Nez : Fumé, tourbé, épices, bois brûlé et vanille
En bouche : Salé, sucré, bois épicé, fumé et vanille
Finale : Salé, sucré, bois épicé, fumé et vanille
Prix : 12$
Braes Of Glenlivet- 30
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Chivas Brothers Ltd.
Degré d'alcool : 48.8%
Prix : 60$
Bruichladdich - Classic Laddie
Pastille : Boisé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Bruichladdich Distillery Company Limited
Degré d'alcool : 50%
Particularité : Mélange de whiskies vieillis en différents types de fûts : ex-Bourbon Barrels (1st & 2nd fill), ex-Wine Casks (Sauternes, Pauillac, Sherry, Madeira, Rivesaltes)
Nez : Malté, sucre, fruits tropicaux et chêne
En bouche : Chêne brûlé, épices, petits fruits et fleurs
Finale : Chêne brûlé, épices, petits fruits et fleurs
Prix : 17$
Bushmills - 10
Pastille : Boisé
Région : Irlande
Appélation : Single Malt Irish Whiskey
Producteur : The Old Bushmills Distillery Co
Degré d'alcool : 40%
Particularité : Le plus célèbre single malt irlandais est vieilli principalement en fûts de chêne américain bourbon barrels avec une part mineure de fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès
Nez : Vanille, orange et miel
En bouche : Léger, miel, vanille et orge
Finale : Léger, miel, vanille et orge
Prix : 11$
Bushmills - Black Bush
Pastille : Boisé
Région : Irlande
Appélation : Blended
Producteur : The Old Bushmills Distillery Co
Degré d'alcool : 40%
Particularité : Ce blend contient plus de 80% de single malt Bushmills âgé de 7 à 9 ans (vieilli majoritaire en fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès Oloroso)
Nez : Épicé et xérès
En bouche : Fruits, raisins et céréales
Finale : Fruits, raisins et céréales
Prix : 10$
Bushmills - Original
Pastille : Boisé
Région : Irlande
Appélation : Blended Irish Whiskey
Producteur : The Old Bushmills Distillery Co
Degré d'alcool : 40%
Particularité : Bushmills Original est un mélange composé à plus de 50% de whiskey de malt de la distillerie Old Bushmills et de whiskey de grain irlandais – totalement exempt de tourbe. Le whisky de grain a mûri jusqu’à cinq ans en fûts de chêne. A maturité, ce whiskey de grain est mélangé avec un Single Malt whiskey distillé trois fois
Nez : Biscuits, vanille, poire, pêches et miel
En bouche : Miel, vanille, biscuits et pommes vertes
Finale : Miel, vanille, biscuits et pommes vertes
C
Canadian Club - Rye
Région : Canada
Appélation : Rye
Producteur : The Canadian Club Whisky Company
Degré d'alcool : 40%
Nez : Céréales, épices et fruits
En bouche : Épices. bois, poivre et orange
Finale : Épices. bois, poivre et orange
Prix : 6.50$
Cardhu - 14 Wine Cask
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Diageo Canada Inc.
Degré d'alcool : 55.5%
Prix : 38$
Carn Mor - 2010 Mortlach 11 Ans
Pastille : Fruité
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Morrison Scotch Whisky Distillers
Degré d'alcool : 54.3%
Nez : Chocolat noir, noix de Grenoble, caramel et fruits séchés
En bouche : Fruits mûrs intenses, cacao, cuir, épices, bois brûlé et vanille
Finale : Fruits mûrs intenses, cacao, cuir, épices, bois brûlé et vanille
Prix : 30$
Carn Mor - 2011 Ardmore 9 Ans
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Morrison Scotch Whisky Distillers
Degré d'alcool : 54.3%
Particularité : Fûts de PX et oloroso
Nez : Fruits des champs, fumé, sucré et boisé
En bouche : Fruits des champs, sucré, fumé, chocolat, bois sec et sel
Finale : Fruits des champs, sucré, fumé, chocolat, bois sec et sel
Prix : 26$
Cirka - No 3
Pastille : Boisé
Région : Canada
Appélation : Whisky
Producteur : Distillerie Cirka
Degré d'alcool : 46%
Particularité : Whisky de 3 ans et demi, fabriqué à partir de 93% de rye du Québec et de 7% Chocolate malted rye d’Allemagne. Le tout est affiné dans des Ex- Sherry cask ayant servi à la maturation de xérès pendant 30 ans
Nez : Seigle, fruits des champs et pommes
En bouche : Seigle, épices, fruits des champs et bois brûlé
Finale : Seigle, épices, fruits des champs et bois brûlé
Prix : 16$
Cirka - No 4
Pastille : Boisé
Région : Canada
Appélation : Whisky
Producteur : Distillerie Cirka
Degré d'alcool : 46%%
Nez : Céréales et fruits des champs
En bouche : Chêne, épices et fruits
Finale : Chêne, épices et fruits
Prix : 13$
Connemara - Peated
Région : Irlande
Appélation : Irish Whiskey
Producteur : Cooley Distillery
Degré d'alcool : 40%
Prix : 15$
Cragganmore - 12
Pastille : Fruité
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Cragganmore Distillery
Degré d'alcool : 40%
Nez : Fruits mûrs, fleurs et bois brûlé
En bouche : Fruits, caramel, orge, fleurs et fumé
Finale : Fruits, caramel, orge, fleurs et fumé
Prix : 16$
Crown Royal
Région : Canada
Appélation : Blended
Producteur : Joseph E. Seagram & Sons Limited
Degré d'alcool : 40%
Prix : 7.50$
Cu Bocan - 12 Rum Cask
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Phillips Products Co.
Degré d'alcool : 46%
Prix : 27$
Cu Bocan - Creation No 1 Single Malt
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Phillips Products Co.
Degré d'alcool : 46%
Prix : 28$
Cu Bocan - Signature Single Malt
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Phillips Products Co.
Degré d'alcool : 46%
Prix : 22.50$
D
Dalmore - Cigar Malt Reserve
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : The Dalmore Distillery
Degré d'alcool : 44%
Particularité : Cigar Malt Reserve est issu d’une triple maturation en ex-fûts de xérès (70%), de cabernet sauvignon (10%) et de chêne blanc américain (20%)
Nez : Caramel, chocolat, oranges et sherry épicé
En bouche : Épicé, caramel, chocolat, oranges, xérès, cannelle, petits fruits et cerises
Finale : Épicé, caramel, chocolat, oranges, xérès, cannelle, petits fruits et cerises
Prix : 39$
Dalmore - Port Wood Reserve
Pastille : Boisé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : The Dalmore Distillery
Degré d'alcool : 46.5%
Particularité : Maturation initiale en American White Oak Casks et affinage en port cask du producteur W&J Graham’s
Nez : Noisette, chocolat et porto
En bouche : Bois brûlé, fruits mûrs et épices
Finale : Bois brûlé, fruits mûrs et épices
Prix : 27$
Dalwhinnie - Distillers Edition
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Dalwhinnie Distillery
Degré d'alcool : 43%
Particularité : Maturation en American Oak casks et affinage en Ex-Oloroso sherry casks
Nez : Xérès sucré, chocolat, fruits, miel et chêne
En bouche : Xérès, chocolat, chêne épicé et fumé
Finale : Xérès, chocolat, chêne épicé et fumé
Prix : 25$
Deanston - Virgin Oak
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Distell International
Degré d'alcool : 46.3%
Nez : Agrumes, orge, pommes et bois frais
En bouche : Vanille, caramel, fruits mûrs et miel
Finale : Vanille, caramel, fruits mûrs et miel
Prix : 13.50$
Dillon's - The White Rye
Région : Canada
Appélation : Rye
Producteur : Dillon's Small Batch Distiller
Prix : 4.75$
Douglas Laing - Bunnahabhain 30 XOP
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Douglas Laing & Co. Ltd
Degré d'alcool : 43.5%
Prix : 80$
Douglas Laing - Linkwood 30 XOP
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Douglas Laing & Co. Ltd
Degré d'alcool : 54.3%
Prix : 77$
Douglas Laing - Rock Islands
Pastille : Tourbé
Région : Highland
Appélation : Blended Malt
Producteur : Douglas Laing & Co. Ltd
Degré d'alcool : 46.8%
Nez : Orge, sel, agrumes et fumée de tourbe
En bouche : Orge, miel, sel, agrumes, fumé et tourbé
Finale : Orge, miel, sel, agrumes, fumé et tourbé
Prix : 20$
Douglas Laing - Scallywag
Région : Speyside
Appélation : Blended Malt
Producteur : Douglas Laing & Co. Ltd
Degré d'alcool : 46%
Prix : 17$
Douglas Laing - The Epicurean
Région : Lowland
Appélation : Blended Malt
Producteur : Douglas Laing & Co. Ltd
Degré d'alcool : 46.2%
Prix : 17$
Douglas Laing - Timorous Beastie
Région : Highland
Appélation : Blended Malt
Producteur : Douglas Laing & Co. Ltd
Degré d'alcool : 46.8%
Prix : 17$
Douglas Laing - Timorous Bestie 12
Région : Highland
Appélation : Blended Malt
Producteur : Douglas Laing & Co. Ltd
Degré d'alcool : 54.4%
Nez : Orge, épices, sucré et légèrement fruité
En bouche : Sucre, orge, épices, miel, noix et fruits mûrs
Finale : Sucre, orge, épices, miel, noix et fruits mûrs
Prix : 26$
Duncan Taylor - Laphroiag 2011
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd
Degré d'alcool : 54.2%
Prix : 55$
E
Eden Mill - Lowland Single Malt
Région : Lowland
Appélation : Single Malt
Producteur : St Andrews Brewers Limited
Degré d'alcool : 46.5%
Prix : 56$
Elijah Craig
Pastille : Boisé
Région : Kentucky
Appélation : Bourbon
Producteur : Heaven Hill Distilleries
Degré d'alcool : 47%
Nez : Fruits sucrés, vanille, mais et boisé
En bouche : Épices, chêne, noix, caramel et fumé
Finale : Épices, chêne, noix, caramel et fumé
Prix : 12$
F
Fable Bay - Chapter 4: Benrinnes 10
Pastille : Boisé
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Pendulum
Degré d'alcool : 59%
Nez : Agrumes, chocolat noir, chêne et vin blanc
En bouche : Chêne sec, épicé, piments et fruit tropicaux
Finale : Chêne sec, épicé, piments et fruit tropicaux
Prix : 37$
Fable Folk - Chapter 2: Linkwood 10
Pastille : Boisé
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Pendulum
Degré d'alcool : 58.9%
Nez : Pommes vert sucrés et vanille
En bouche : Bois sec, avoine, épices, cassonade et fruits du verger
Finale : Bois sec, avoine, épices, cassonade et fruits du verger
Prix : 37$
Fable Hound - Chapter 5: Mannochmore 12
Pastille : Boisé
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Pendulum
Degré d'alcool : 58.6%
Nez : Fruits tropicaux, sucre et bois épicé
En bouche : Épices, fruits tropicaux et boisé
Finale : Épices, fruits tropicaux et boisé
Prix : 37$
Fable Moon - Chapter 3: Dailuaine 12
Pastille : Boisé
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Pendulum
Degré d'alcool : 55.8%
Nez : Malt, chêne et sucre
En bouche : Bois, fruits tropicaux, sucre et vanille
Finale : Bois, fruits tropicaux, sucre et vanille
Prix : 37$
G
Glen Breton - 10
Pastille : Fruité
Région : Canada
Appélation : Single Malt
Producteur : Glenora Distillers
Degré d'alcool : 43%
Particularité : Située dans la province de Nouvelle Écosse, Glenora élabore depuis juin 1990 le seul single malt canadien: Glen Breton ! Ses deux alambics proviennent de la célèbre distillerie Bowmore. A bien des égards, son whisky évoque celui de ses cousins écossais comme en témoigne cette version vieillie en fût de bourbon
Nez : Vanille, pommes, oranges et bois sec
En bouche : Sucré, pommes, bois et fruits
Finale : Sucré, pommes, bois et fruits
Prix : 42$
Glen Moray - 12
Pastille : Fruité
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Glen Moray-Glenlivet Distillery
Degré d'alcool : 40%
Prix : 13$
Glen Scotia - 25
Région : Campbeltown
Appélation : Single Malt
Producteur : Glen Scotia
Degré d'alcool : 48.8%
Prix : 81$
GlenAllachie - 11 Porto Finish
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : GlenAllachie Distillers
Degré d'alcool : 48%
Particularité : Maturation initiale de 9 ans en American Oak Barrels et affinage en ex-Ruby Port Casks
Nez : Fruits mûrs, chocolat et roses
En bouche : Fruits mûrs, chocolat, chêne épicé et pétale de rose
Finale : Fruits mûrs, chocolat, chêne épicé et pétale de rose
Prix : 49$
GlenAllachie - 15
Pastille : Boisé
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : GlenAllachie Distillers
Degré d'alcool : 46%
Particularité : Fruit d’une maturation en fûts de Pedro Ximerez & Oloroso Sherry Puncheon
Nez : Chocolat, lait sucré, vanille, caramel et cerises
En bouche : Chocolat au lait, épices, bois brûlé, et fruits mûrs
Finale : Chocolat au lait, épices, bois brûlé, et fruits mûrs
Prix : 41$
GlenAllachie - 2008
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : GlenAllachie Distillers
Prix : 49$
GlenAllachie - 2010 Chinquapin Virgin Barrel
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : GlenAllachie Distillers
Degré d'alcool : 59.6%
Prix : 42$
Glendalough - Double Barrel
Région : Irlande
Appélation : Irish Whiskey
Producteur : Glendalough Irish Whiskey
Degré d'alcool : 42%
Prix : 10$
Glenfiddich - 12
Pastille : Fruité
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : William Grant & Sons Brands Ltd
Degré d'alcool : 40%
Nez : Frais, sucré, agrumes et chêne
En bouche : Frais, sucre, poires, agrumes et chêne
Finale : Frais, sucre, poires, agrumes et chêne
Prix : 12$
Glenfiddich - 14
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : William Grant & Sons Brands Ltd
Prix : 18$
Glenfiddich - Grand Cru Rare Cask
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : William Grant & Sons Brands Ltd
Prix : 75$
Glenfiddich - Project XX
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : William Grant & Sons Brands Ltd
Degré d'alcool : 47%
Particularité : Glenfiddich Project XX est le résultat d’une collaboration entre 20 experts en whisky et le Maitre de Chai de la distillerie, Brian Kinsman, pour développer un whisky extraordinaire et inattendu en réunissant 20 Single Malts très spéciaux. Nos experts ont choisi 20 fûts, dont certains figurent parmi les plus originaux de la collection des Chais Glenfiddich. Les fûts choisis incluent des Malts vieillis en fûts de Porto, en fûts de Sherry et en fûts de Bourbon de premier remplissage.
Nez : Caramel fruité, chêne, fleurs et sel
En bouche : Chêne, caramel salé, fruits mûrs, et fleurs
Finale : Chêne, caramel salé, fruits mûrs, et fleurs
Prix : 29$
Glenlivet - 18
Pastille : Boisé
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Chivas Brothers Ltd.
Degré d'alcool : 43%
Nez : Malt, céréales, citron et vanille
En bouche : Doux, malt sucré, miel, épices, pommes et amandes
Finale : Doux, malt sucré, miel, épices, pommes et amandes
Prix : 35$
Glenlivet - Caribbean Reserve
Pastille : Boisé
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Chivas Brothers Ltd.
Degré d'alcool : 40%
Nez : Tropical, poires, bananes et caramel
En bouche : Boisé, melon-miel, oranges et agrumes
Finale : Boisé, melon-miel, oranges et agrumes
Prix : 13$
Glenlivet - Founder`s Reserve
Pastille : Boisé
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Chivas Brothers Ltd.
Degré d'alcool : 40%
Nez : Céréale, fruits et sucre
En bouche : Fruits sucrés, et chêne épicé
Finale : Fruits sucrés, et chêne épicé
Prix : 13$
Glenlivet - Nàdurra 16
Pastille : Fruité
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Chivas Brothers Ltd.
Degré d'alcool : 57.2%
Nez : Fruits, poires, pêches et litchi
En bouche : Épices, fruits, vanille et agrumes
Finale : Épices, fruits, vanille et agrumes
Prix : 19$
Glenmorangie - Lasanta 12
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Gilmour & Dean
Degré d'alcool : 43%
Prix : 18$
Glenmorangie - Signet
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Gilmour & Dean
Degré d'alcool : 46%
Nez : Chêne brûlé, marmelade, pêches et chocolat
En bouche : Chêne, orge et chocolat épicé
Finale : Chêne, orge et chocolat épicé
Prix : 55$
Gooderham & Worts - Eleven Souls
Pastille : Boisé
Région : Canada
Appélation : Blended
Producteur : Hiram Walker & Sons Ltd.
Degré d'alcool : 49%
Nez : Fruits séchés, épices et miel
En bouche : Épices, rye, miel et fruits mûrs
Finale : Épices, rye, miel et fruits mûrs
Prix : 22$
Gooderham & Worts - Four Grain
Pastille : Boisé
Région : Canada
Appélation : Blended
Producteur : Hiram Walker & Sons Ltd.
Degré d'alcool : 44.4%
Nez : Cassonade, épices, rye, fruits, bois brûlé et vanille
En bouche : Épices, céréales, fruits rouges, bois brûlé, vanille et poivre
Finale : Épices, céréales, fruits rouges, bois brûlé, vanille et poivre
Prix : 12.50$
H
Highland Park - 12
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Highland Park Distillery Ltd
Degré d'alcool : 43%
Nez : Miel, bruyère et tourbé
En bouche : Tourbé, fumé, bruyère, miel et sel
Finale : Tourbé, fumé, bruyère, miel et sel
Prix : 15$
Highland Park - Cask Strength
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Highland Park Distillery Ltd
Degré d'alcool : 63.9%
Nez : Fruits exotiques, ananas, agrumes et fumé
En bouche : Fumé, tourbé, ananas, sel de mer, fleurs, poivre et bois brûlé
Finale : Fumé, tourbé, ananas, sel de mer, fleurs, poivre et bois brûlé
Prix : 30$
Highland Park - Fût De Lys
Pastille : Fruité
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Highland Park Distillery Ltd
Degré d'alcool : 63.6%
Nez : Floral, fruits des champs et fruits tropicaux mûrs
En bouche : Fumé, tourbé, sel de mer, bois sec et fruits mûrs
Finale : Fumé, tourbé, sel de mer, bois sec et fruits mûrs
Prix : 27.50$
I
Islay Mist - 12
Pastille : Fruité
Région : Islay
Appélation : Blended
Producteur : Macduff International Ltd.
Nez : Fumé, sel, tourbe et vanille
En bouche : Sel, fumé, tourbé et vanille
Finale : Sel, fumé, tourbé et vanille
Prix : 13$
Isle of Raasay - Lightly Peated
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : R&B Distillers Limited
Degré d'alcool : 46.4%
Nez : Fumé, tourbé, fruité et bois frais
En bouche : Fumé, tourbé, fruité et bois frais
Finale : Fumé, tourbé, fruité et bois frais
Prix : 18$
J
Jameson
Région : Irlande
Appélation : Irish Whiskey
Producteur : John Jameson & Son
Degré d'alcool : 40%
Prix : 8$
Jameson - Caskmates Stout
Région : Irlande
Appélation : Irish Whiskey
Producteur : John Jameson & Son
Degré d'alcool : 40%
Prix : 9.5$
Jameson - Cold Brew
Région : Irlande
Appélation : Irish Whiskey
Producteur : John Jameson & Son
Degré d'alcool : 30%
Prix : 9.5$
Johnnie Walker - Gold Label
Pastille : Fruité
Région : Speyside
Appélation : Blended
Producteur : John Walker & Sons
Degré d'alcool : 40%
Nez : Miel, feuilles, bananes, fruits exotiques et fumé
En bouche : Fruits exotiques et fumé
Finale : Fruits exotiques et fumé
Prix : 17$
K
Kilbeggan
Région : Irlande
Appélation : Blended
Producteur : Kilbeggan Distillery
Degré d'alcool : 40%
Prix : 9$
Kilchoman - Blanc de Blancs
Pastille : Fruité
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Kilchoman
Degré d'alcool : 56%
Prix : 40$
Kilchoman - Bourbon Barrel
Pastille : Fruité
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Kilchoman Distillery Co.
Degré d'alcool : 56.6%
Nez : Fumé, tourbé, agrumes, fruit tropicaux et sel de mers
En bouche : Riche sel, fumé, tourbé, bois d’épices, agrumes et fruits tropicaux
Finale : Riche sel, fumé, tourbé, bois d’épices, agrumes et fruits tropicaux
Prix : 40$
Kilchoman - Cognac Cask
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Kilchoman Distillery Co.
Degré d'alcool : 50%
Prix : 38$
King Of Scots
Région : Lowland
Appélation : Blended
Producteur : Douglas Laing & Co. Ltd
Degré d'alcool : 40%
L
Lagavulin - 12 Special Edition 2021
Pastille : Boisé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Diageo Canada Inc
Degré d'alcool : 56.5%
Nez : Fumé, tourbé, chêne et sel de mer
En bouche : Sel de mer, fumé, tourbé
Finale : Sel de mer, fumé, tourbé
Prix : 42$
Lagavulin - 8
Pastille : Fumé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Diageo Canada Inc
Degré d'alcool : 48%
Prix : 24$
Lambay - Cognac Cask
Pastille : Boisé
Région : Irlande
Appélation : Irish Whiskey
Producteur : LAMBAY IRISH WHISKY DAC
Degré d'alcool : 40%
Nez : Fruité et sucré
En bouche : Fruits, vanille et chêne
Finale : Fruits, vanille et chêne
Laphroaig - 10
Pastille : Fumé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : D. Johnston & Co.
Degré d'alcool : 43%
Nez : Tourbe, fumée, notes médicinales, sel, épices et cannelle
En bouche : Tourbé, fumé, saveurs médicinales et amertume
Finale : Tourbé, fumé, saveurs médicinales et amertume
Prix : 16$
Laphroaig - Lore
Pastille : Tourbé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : D. Johnston & Co.
Degré d'alcool : 48%
Nez : Fumé, tourbé, bitume chaud, vanille, fruits rouges, grains de café torréfiés, chocolat noir et agrumes
En bouche : Tar, asphalte, notes médicinales, notes maritimes, tourbe, vanille et miel
Finale : Tar, asphalte, notes médicinales, notes maritimes, tourbe, vanille et miel
Prix : 48$
Laphroaig - Oak Select
Pastille : Fumé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : D. Johnston & Co.
Degré d'alcool : 40%
Prix : 16$
Laphroaig - Quarter Cask
Pastille : Fumé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : D. Johnston & Co.
Degré d'alcool : 48%
Nez : Fumé, tourbé, vanille, eau de mer et noix de coco
En bouche : Tourbe, sucrée, épicée, cassonade, chêne et érable
Finale : Tourbe, sucrée, épicée, cassonade, chêne et érable
Prix : 18$
Ledaig - 10
Pastille : Tourbé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Tobermory Distillers ltd.
Degré d'alcool : 46.3%
Nez : Tourbe, sel de mer, herbes, cendre et charcoal
En bouche : Cendre, bois brûlé, poivre, sel, poires, citron, abricots, ananas, miel et céréales maltés
Finale : Cendre, bois brûlé, poivre, sel, poires, citron, abricots, ananas, miel et céréales maltés
Prix : 16$
Legent
Pastille : Fruité
Région : Kentucky
Appélation : Bourbon
Producteur : Beam Global Spirits and Wine Inc
Degré d'alcool : 47.5%
Nez : Épices, bois brûlé, cerises, fruits mûrs et xérès
En bouche : Porto, cerises noires, réglisse, pelures de pommes, anis, prunes, chocolat noir, épices, caramel sirop de maïs
Finale : Porto, cerises noires, réglisse, pelures de pommes, anis, prunes, chocolat noir, épices, caramel sirop de maïs
Prix : 16$
M
Mac Talla - Mara Cask Strength
Pastille : Fumé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Morrison Scotch Whisky Distillers
Degré d'alcool : 46%
Prix : 21$
Mac Talla - Strata 15
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Morrison
Degré d'alcool : 46%
Prix : 28$
Mac Talla - Terra
Pastille : Fumé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Morrison Scotch Whisky Distillers
Degré d'alcool : 46%
Nez : Fumé de tourbe et sel
En bouche : Salé, fumé et épicé
Finale : Salé, fumé et épicé
Prix : 19$
MacDonald`s Glencoe - 8
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Blended
Producteur : Ben Nevis
Degré d'alcool : 58%
Nez : Chêne, xérès, pommes rouges et caramel
En bouche : Xérès, épices, pommes, poivre, oranges, cerises et chocolat
Finale : Xérès, épices, pommes, poivre, oranges, cerises et chocolat
Prix : 19$
Macallan - 15 Double Cask
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : The Macallan Distillers Ltd
Degré d'alcool : 43%
Prix : 38$
Maker's Mark
Région : Kentucky
Appélation : Bourbon
Producteur : Maker's Mark Distillery Inc.
Degré d'alcool : 45%
Prix : 8$
Michel Couvreur - Clearach
Pastille : Fruité
Région : France
Appélation : Single Malt
Producteur : Michel Couvreur (Scotch Whiskies)
Degré d'alcool : 43%
Nez : Jeune et malté
En bouche : Céréale, tourbe, miel et fruits
Finale : Céréale, tourbe, miel et fruits
Prix : 15$
Michel Couvreur - Pale Single Malt
Pastille : Boisé
Région : France
Appélation : Single Malt
Producteur : Michel Couvreur (Scotch Whiskies)
Degré d'alcool : 45%
Nez : Xérès, fruits sucrés, caramel et vanille
En bouche : Xérès, fruits des champs, orange, caramel, vanille, bois épicé
Finale : Xérès, fruits des champs, orange, caramel, vanille, bois épicé
Prix : 25$
Mortlach - 12 Special Released 2023
Région : Speyside
Appélation : Single Malt
Producteur : Diageo Canada Inc.
Degré d'alcool : 57.8%
Prix : 75$
N
Nikka - Coffey Grain
Pastille : Boisé
Région : Japan
Appélation : Single Malt
Producteur : Nikka Whisky Distilling CO.
Degré d'alcool : 45%
Nez : Poires, bananes, fruits exotiques, maïs, vanille et feuilles mortes
En bouche : Épices, maïs, vanille, bananes et melon-miel
Finale : Épices, maïs, vanille, bananes et melon-miel
Prix : 15$
Nikka - Coffey Malt
Région : Japan
Appélation : Single Malt
Producteur : Nikka Whisky Distilling CO.
Degré d'alcool : 45%
Prix : 15$
Nikka - Days
Pastille : Boisé
Région : Japan
Appélation : Blended
Producteur : Nikka Whisky Distilling CO.
Degré d'alcool : 40%
Nez : Céréales, fleurs, chêne et vanille
En bouche : Sucre blanc, vanille et fleurs blanches
Finale : Sucre blanc, vanille et fleurs blanches
Prix : 12$
Nikka - Miyagikyo Aromatic Yeast
Région : Japan
Appélation : Single Malt
Producteur : Nikka Whisky Distilling CO.
Degré d'alcool : 47%
Prix : 58$
Nikka - Miyagikyo Peated
Pastille : Boisé
Région : Japan
Appélation : Single Malt
Producteur : Nikka Whisky Distilling CO.
Degré d'alcool : 48%
Nez : Fruits tropicaux, miel, melon miel et vanille
En bouche : Fumé, tourbé, fruits tropicaux et miel
Finale : Fumé, tourbé, fruits tropicaux et miel
Prix : 50$
Nikka - Miyagikyo Single Malt
Région : Japan
Appélation : Single Malt
Producteur : Nikka Whisky Distilling CO.
Degré d'alcool : 45%
Prix : 23$
Nikka - The Grain
Région : Japan
Appélation : Blended
Producteur : Nikka Whisky Distilling CO.
Degré d'alcool : 48%
Prix : 30$
Nikka - Whisky From The Barrel
Pastille : Boisé
Région : Japan
Appélation : Blended
Producteur : Nikka Whisky Distilling CO.
Degré d'alcool : 51.4%
Nez : Chêne, caramel, sucre, pommes, fumée discrète et whisky de grain
En bouche : Bois épicés, fumée de tourbe, cendre, sel et des fruits
Finale : Bois épicés, fumée de tourbe, cendre, sel et des fruits
Prix : 20$
Nikka - Yoichi Non Peated
Pastille : Boisé
Région : Japan
Appélation : Single Malt
Producteur : Nikka Whisky Distilling CO.
Degré d'alcool : 47%
Nez : Malt, fruits tropicaux, chêne, agrumes et vanille
En bouche : Légèrement fumée, poivre, fruits tropicaux, pommes et agrumes
Finale : Légèrement fumée, poivre, fruits tropicaux, pommes et agrumes
Prix : 45$
Nikka - Yoichi Single Malt
Pastille : Boisé
Région : Japan
Appélation : Single Malt
Producteur : Nikka Whisky Distilling CO.
Degré d'alcool : 45%
Nez : Sel, céréales, agrumes, noisettes, gingembre et fleurs
En bouche : Sel, chêne, fleurs, des épices, fumée de tourbe, fruits frais et noix
Finale : Sel, chêne, fleurs, des épices, fumée de tourbe, fruits frais et noix
Prix : 21$
Nikka - Yoichia Aromatic Yeast
Région : Japan
Appélation : Single Malt
Producteur : Nikka Whisky Distilling CO.
Degré d'alcool : 48%
Prix : 41$
O
Oban - 10 Cask Strenght
Région : Lowland
Appélation : Single Malt
Producteur : Oban Distillery
Degré d'alcool : 57.1%
Prix : 40$
Oban - 11 Natural Cask Strength
Région : Lowland
Appélation : Single Malt
Producteur : Oban Distillery
Degré d'alcool : 58%
Prix : 40$
Oban - Distillers Edition
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Oban Distillery
Degré d'alcool : 43%
Nez : Fruits mûrs, sucre éxotique et chêne
En bouche : Boisé et fruits mûrs
Finale : Boisé et fruits mûrs
Prix : 32$
Oban - Little Bay
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Oban Distillery
Degré d'alcool : 43%
Prix : 21$
Octave - Caol Ila 2008
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd
Degré d'alcool : 52.1%
Prix : 69$
Old Particular - Big Peat 15
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Douglas Laing & Co. Ltd
Degré d'alcool : 48.4%
Prix : 45$
Old Particular - Caol Ila 12
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Douglas Laing & Co. Ltd
Degré d'alcool : 48.4%
Prix : 38$
Old Particular - Jura 12
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Douglas Laing & Co. Ltd
Degré d'alcool : 48.4%
Prix : 42$
P
Penderyn - Gold Line Peated
Région : Royaume-Uni
Appélation : Single Malt
Producteur : The Welsh Whisky Company Limited
Degré d'alcool : 46%
Prix : 19$
Peter McAuslan - 100% Rye
Pastille : Boisé
Région : Quebec
Appélation : Rye
Producteur : Distillerie de La Chaufferie
Degré d'alcool : 43%
Nez : Fruits mûrs, fruits secs, vanille et épices
En bouche : Épices, mandarines, prunes et chocolat noir
Finale : Épices, mandarines, prunes et chocolat noir
Prix : 6$
Poit Dhub - 12
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Blended
Producteur : Praban Na Linne Ltd
Degré d'alcool : 43%
Nez : Fumé, tourbé, xérès et caramel salé
En bouche : Fumé, tourbé, épices, fruits séchés, chêne et poivre
Finale : Fumé, tourbé, épices, fruits séchés, chêne et poivre
Prix : 21$
R
Redwood Empire - Emerald Giant
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Graton Spirits
Degré d'alcool : 45%
Prix : 18$
Roof - Rye Double Maturation
Pastille : Boisé
Région : France
Appélation : Rye
Producteur : Distillerie Warenghem
Degré d'alcool : 43%
Nez : Seigle, fruits et boisé
En bouche : Épices, bois, caramel, seigle, sucré et fruité
Finale : Épices, bois, caramel, seigle, sucré et fruité
Prix : 28$
Royal Brackla - 12
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Blended
Producteur : Royal Brackla Distellery
Degré d'alcool : 40%
Nez : Caramel riche et fruits sucrés
En bouche : Caramel, fruits sucrés, épices et chêne
Finale : Caramel, fruits sucrés, épices et chêne
Prix : 22$
Royal Lochnagar - 12
Pastille : Boisé
Région : Islay
Appélation : Single Malt
Producteur : Royal Lochnagar Distillery
Degré d'alcool : 40%
Nez : Malt et fumé
En bouche : Malt, épices, fruits et fumé
Finale : Malt, épices, fruits et fumé
Prix : 27$
Rozelieures - Origine Collection
Pastille : Boisé
Région : France
Appélation : Single Malt
Producteur : MAISON DE LA MIRABELLE DISTILLERIE GRALLET DUPIC
Degré d'alcool : 40%
Nez : Tourbé, fruité, agrumes et vanille
En bouche : Fumé, tourbé, agrumes, fruits exotiques et la vanille
Finale : Fumé, tourbé, agrumes, fruits exotiques et la vanille
Prix : 15$
Rozelieures - Rare Collection
Pastille : Boisé
Région : France
Appélation : Single Malt
Producteur : MAISON DE LA MIRABELLE DISTILLERIE GRALLET DUPIC
Degré d'alcool : 40%
Nez : Pommes vertes, pommes rouges et cassonade
En bouche : Pommes, cassonade et épices
Finale : Pommes, cassonade et épices
Prix : 20$
S
Shinobu - Pure Malt
Région : Japan
Appélation : Blended
Producteur : Shin Group
Degré d'alcool : 43%
Prix : 25$
Sierra Norte - Single Barrel
Pastille : Boisé
Région : Mexique
Appélation : Mexican Whiskey
Producteur : Scorpion Mezcal
Degré d'alcool : 45%
Nez : Mais, bois et fruits
En bouche : Mais, bois épicé, cassonade et fruits
Finale : Mais, bois épicé, cassonade et fruits
Prix : 21$
Silkie
Région : Irlande
Appélation : Single Malt
Producteur : Silabh Liag distillers
Degré d'alcool : 46%
Prix : 12$
Sivo - Single Malt
Pastille : Boisé
Région : Quebec
Appélation : Single Malt
Producteur : Maison Sivo Inc.
Degré d'alcool : 43.5%
Nez : Malt, xérès, fruits, bonbon et bananes
En bouche : Malt, xérès, bonbon et banane
Finale : Malt, xérès, bonbon et banane
Prix : 7.75$
St-Laurent - 3 Grains
Région : Quebec
Appélation : Blended
Producteur : Distillerie du St. Laurent
Degré d'alcool : 43%
Prix : 13$
St-Laurent - Moonshine
Région : Quebec
Appélation : Blended
Degré d'alcool : 47%
Prix : 7.25$
Suntory - AO
Région : Japan
Appélation : Blended
Producteur : Beam Global Spirits and Wine Inc.
Degré d'alcool : 43%
Prix : 18$
Suntory - Hibiki
Région : Japan
Appélation : Blended
Producteur : Jim Beam Brands Co
Degré d'alcool : 43%
Prix : 28$
T
Talisker - 11 Cask Strength
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Diageo Canada Inc.
Degré d'alcool : 55.1%
Nez : Sucré, salé, piments, fruits du verger et fumé
En bouche : Piments, épices, sel de mer, fumé et pomme
Finale : Piments, épices, sel de mer, fumé et pomme
Prix : 43$
Talisker - Port Ruighe Port Cask Finish
Pastille : Fruité
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Diageo Canada Inc.
Degré d'alcool : 45.8%
Nez : Maritime, fumé, tourbé, fruits rouges, raisins sec et dattes
En bouche : Doux, maritime, fumé, fruits sauvages, raisins secs, bleuets et caramel
Finale : Doux, maritime, fumé, fruits sauvages, raisins secs, bleuets et caramel
Prix : 22$
Talisker - Storm
Pastille : Fruité
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Diageo Canada Inc.
Degré d'alcool : 45.8%
Nez : Fruité, sel, poivre, fumé et fruits rouges
En bouche : Poivre, fruits, fumé et salé
Finale : Poivre, fruits, fumé et salé
Prix : 22$
The Big Smoke - Heavily Peated
Pastille : Tourbé
Région : Highland
Appélation : Blended
Producteur : Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd
Degré d'alcool : 50%
Prix : 21$
The Sexton - Single Malt
Région : Irlande
Appélation : Single Malt
Producteur : The Old Bushmills Distillery Co.
Degré d'alcool : 40%
Prix : 9.50$
The Singleton - Game Of Thrones
Pastille : Boisé
Région : Speyside
Appélation : Blended
Producteur : Diageo Canada Inc.
Degré d'alcool : 40%
Nez : Pommes vertes, miel, vanille et chêne sec
En bouche : Bois brûlé, fumé, pommes vertes, miel, caramel et vanille
Finale : Bois brûlé, fumé, pommes vertes, miel, caramel et vanille
Prix : 18$
The Whistler - 7
Région : Irlande
Appélation : Single Malt
Producteur : Boann Distillery
Degré d'alcool : 46%
Prix : 17$
Tokinoka - Black
Pastille : Boisé
Région : Japan
Appélation : Blended
Producteur : White Oak Distillery
Degré d'alcool : 50%
Nez : Fruits tropicaux, chocolat, miel, pommes et fruits des champs
En bouche : Fruits tropicaux, chocolat, miel et bois épicé
Finale : Fruits tropicaux, chocolat, miel et bois épicé
Prix : 28$
Tomatin - 2007
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Phillips Products Co.
Degré d'alcool : 55.7%
Prix : 48$
Tomatin - 2008 Monbazillac Casks
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Phillips Products Co.
Degré d'alcool : 46%
Nez : Sucré, pommes, cannelle, miel et herbes
En bouche : Boisé, épicé, pommes vertes, café et miel
Finale : Boisé, épicé, pommes vertes, café et miel
Prix : 44$
Tomatin - 2008 Rivesaltes Cask
Région : Highland
Appélation : Single Malt
Producteur : Phillips Products Co.
Degré d'alcool : 46%
Prix : 44$
Té Bheag
Pastille : Boisé
Région : Highland
Appélation : Blended
Producteur : Praban Na Linne Ltd
Degré d'alcool : 40%
Nez : Caramel, fumé et chêne
En bouche : Bois fumé, caramel et épices
Finale : Bois fumé, caramel et épices
Prix : 9$
W
Waterford - Cuvée Argot
Région : Irlande
Appélation : Single Malt
Producteur : Waterford Distillery
Degré d'alcool : 47%
Prix : 20.50$
Waterford - Peated Fenniscourt
Région : Irlande
Appélation : Single Malt
Producteur : Waterford Distillery
Degré d'alcool : 50%
Prix : 24$
Westland - Garryana 5th Edition
Région : États-Unis
Appélation : Single Malt
Producteur : Westland Distillery
Degré d'alcool : 50%
Prix : 45$
Woodford Reserve
Pastille : Boisé
Région : Kentucky
Appélation : Bourbon
Producteur : The Woodford Reserve Distillery
Degré d'alcool : 45.2%
Nez : Raisins brûlés, cassonade, épices, seigle et chêne
En bouche : Épices, bois fumé, vanille et agrumes
Finale : Épices, bois fumé, vanille et agrumes
Prix : 11$
Y
Yushan - Signature Blended Malt
Pastille : Boisé
Région : Taiwan
Appélation : Blended
Producteur : Nantou Distillery
Degré d'alcool : 40%
Nez : Malt, bois, pommes et huile de sésame
En bouche : Bois brûlé, épices, malt, sucre et huile de sésame
Finale : Bois brûlé, épices, malt, sucre et huile de sésame
Prix : 21$
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